Es uno de los restaurantes más populares de Nueva York, ya no sólo por su exquisita cocina y sus vistas a Madison Square Park, sino porque series de éxito como Sexo en Nueva York lo han catapultado al estrellato. John Ragan, el encargado de la bodega viaja por todo el mundo para seleccionar los caldos más exclusivos. También es famoso por su café.
Situación: 11 Madison Avenue Telf: 001212 889 09 w.elevenmadisonpark.com
Eleven Madison Park
Eleven Madison Park es una de las catedrales gastronómicas de la ciudad de Nueva York. Su chef, Daniel Humm, y su excepcional cocina francesa creativa son la clave del éxito, una propuesta que reside en su cuidada selección de productos. Muchos de ellos proceden de artesanos de la ciudad, como el quesero del restaurante, Lynn Flemming, cuya granja se encuentra a las afueras de Nueva York.
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