Pierre Hermé nació el 20 de noviembre 1961 en Colmar (Francia), es uno de los maestros pasteleros más importantes del mundo, y es también uno de los escritores sobre repostería más prolificos. Heredero de cuatro generaciones dedicadas al oficio de la panadería y repostería tradicional en Alsacia. Pierre Hermé comenzó su carrera a la edad de 14 años como aprendiz de Gaston Lenôtre, en 1996, fue cofundador de Socrepa (Société de Créations Pâtissières Sarl), junto con Charles Znaty y Michel Ferton. Y a finales de 1996, dejó Fauchon para crear Pierre Hermé de París con Charles Znaty. Su primera tienda se abrió en Tokio en 1998, seguido de un Salon de Thé en julio de 2000. En 2001, Pierre Hermé regresó a la escena gourmet en París. Montó una pastelería en el número 72 de la calle Bonaparte en el barrio de Saint Germain des Prés.

Lujos: Donna Karan presenta un bolso con un patrón inusual para que lo luzcan las más bellas. Esta bolsa de cuero impreso tiene una silueta plana (como su nombre indica), pero sus pertenencias le darán forma. Cuenta con bolsillos delante y detrás, así como tres bolsillos interiores, y sus dobles asas son acentuadas sutilmente con la cadena. Nos encanta que la cadena este un poco oculta. La Crosstown Donna Karan está disponible exclusivamente de Saks Fifth Avenue por 795,00 dólares.

La serie "Águila Roja" pone de moda los medallones antiguos entre los looks más de tendencia Celebrities, como Julia Robert, se han apuntado a la moda del maxi-medallón. Las grandes estrellas del celuloide y las producciones televisivas más exitosas del momento caen rendidas ante las majestuosas y sublimes joyas elaboradas artesanalmente por la firma Warlock. La última pieza que está causando furor entre los famosos es un medallón que la prestigiosa firma ha diseñado para la serie "Águila Roja" de TVE. La pieza en cuestión emula una reliquia antigua. Se trata de dos medallones, ambos de diez centímetros de diámetro, elaborados con latón dorado, decorados con motivos repujados y piedras de colores. Warlock lo diseñó como pieza protagonista de esta serie. Como no podía ser de otra forma el celuloide marca tendencias, y el éxito de la serie se está trasladando a las pasarelas. Apúntate a la moda del medallón XXL, una moda que ya hemos podido ver en Julia Robert. Icono de tendencia y de elegancia de Hollywood. Warlock realiza piezas personalizadas y de forma artesanal. Son profesionales que crean autenticas reliquias y que además rediseñan y reciclan piezas convirtiéndolas en autentica tendencia.

La intensidad con la que algunos hombres viven el día a día laboral genera fuertes dosis de estrés. Para combatir este ajetreado ritmo de vida, Aqua Diagonal Wellness Centre, el spa del Gran Hotel Princesa Sofia, ha ideado un tratamiento especial para ejecutivos. La sesión, de 75 minutos, es un regalo ideal para que todos aquellos ejecutivos sin tiempo para cuidarse, experimenten una sensación de bienestar físico y mental. Para conseguirlo, el tratamiento se divide en tres fases que, a la vez, se combinan con equilibrio para cuidar diferentes zonas del cuerpo y alcanzar el objetivo de una relajación absoluta.

Alexandre Schmitt, reconocido perfumista dedicado ahora al mundo del vino, impartió esta semana en Bodegas Ysios un exclusivo taller de olfacción, en el que alrededor de treinta sumilleres españoles entendieron la importancia de saber reconocer y describir cada nota aromática que guarda el vino. El ser humano percibe el mundo principalmente mediante el sentido de la vista, lo que completa con el gusto y el tacto, fruto de su nece sidad para la supervivencia. El olfato, sentido primordial para los animales cuadrúpedos, comenzó a atrofiarse en nosotros desde que aprendimos a caminar erguidos. Pero los aromas de absolutamente todos los objetos que nos rodean son también innatos a su naturaleza y fundamentales para su comprensión. Este aspecto cobra mayor importancia en actividades como la perfumería o la enología, en la que sus profesionales deben desarrollar su capacidad olfativa más analítica, y perfeccionarla para no confundirla con la subjetiva o sincrética, es decir, aquella que está condicionada por nuestras experiencias y recuerdos.

Artículos de lujo Montblanc: Es posible deleitarse con un exquisito momento de relax en el campo gracias al embalaje portátil ideado por Montblanc. La caja Evasion Montblanc fue proyectada por Julien Primard, diseñador industrial francés, y en el interior del estuche fabricado en piel contiene una botella, dos diminutas copas para servir y un suave mantel, además de dos tazones con caviar y foie gras, respectivamente, para hacer de este cofre toda una experiencia culinaria.

Artículos de lujo de Tiffany&Co: Tiffany&Co y la diseñadora Elsa Peretti -quien ha trabajado con nombres como Oscar de la Renta y Halston, han diseñado y realizado un conjunto de barbería en plata esterlina que se vende sólo en las boutiques de la firma a un precio de 1.470 dólares, y que está compuesto por una cuchilla de afeitar de acero inoxidable, brocha de pelo de cerda natural y jabonera.

Momo Design Pilot Lady's: Diseñado para la mujer deportiva que no renuncia a la sofisticación. El Momo Design Pilor Lady es el reloj ideal tanto para lucirlo con un vestido de noche como para las jornadas de esquí. La esfera es de madreperla con índices engastados de 104 diamantes. MOMODESIGN Pilot Lady Diamonds: 1.860 €.

Esta mañana se ha celebrado en el Auditorio Jaime Planas de la Clínica Planas la . El doctor Jaume Masià, Director de la Unidad de Microcirugía y Reconstrucción Mamaria Avanzada de la Clínica Planas y Director del Servicio de Cirugía Plástica del Hospital de Sant Pau (UAB) y el doctor Jorge Planas, Director Médico de la Clínica Planas, han sido los artífices de la creación de este protocolo que Clínica Planas ha firmado con los hospitales universitarios más importantes del mundo: el Hospital de Sant Pau de Barcelona, el Necker Hospital de Paris, Gent University Hospital, el Helsinky University Hospital, el Instituto Oncológico Europeo de Milán, el Queen Victoria de London y el Tokyo University Hospital. 

Apuesta por el color de moda de este año, el Rojo. Brillance, la marca de coloración de Schwarzkopf especialista en colores de moda, se adapta a las últimas tendencias y presenta nuevos e intensos tonos basados en el rojo, el color que marca tendencia en 2010. Por un lado, Brillance lanza dos nuevos tonos dentro de la nueva línea Rojos Intensos: 893 Rojo Violeta y 894 Rojo Oscuro Chocolate. Además, relanza otros tres tonos con el rojo como protagonista: 868 Rojo Granate, 842 Rojo Cashmere y 896 Negro Rojizo. Se trata de rojos de moda, intensos, duraderos y con un brillo radiante.

La piscifactoría Sierra Nevada de Riofrío aumenta día a día sus exportaciones de caviar, situándose en un 40 por ciento de las ventas, que en 2009 se han situado en unas dos toneladas. Países como Francia, Reino Unido, Alemania o Estados Unidos son consumidores habituales del género, que se ofrece principalmente en restaurantes de lujo o en las boutiques de delicatessens como la de Harrod's' en Londres que llega a vender más de 400 kg cada año, y Francia cerca de los 200 kilos. El tipo de caviar es el de estilo iraní 'Persé', de sabor más intenso, y que ha contado este año con el beneficio de que está prohibida la pesca del esturión, lo que conlleva que el consumidor habitual tenga que acudir a la acuicultura.En 2009 se han puesto además a la venta pequeñas latas de 10 gramos de 'Persé', a menos de 20 euros, que están teniendo "muy buena acogida" entre los compradores.

El reloj de pulso con calendario más legible del mundo. Al reunir algunos de los más grandes maestros relojeros con las más prestigiosas manufacturas de movimientos, se asegura la creación de relojes muy especiales. Con Chapter Two, el reconocido talento de los Maestros Relojeros Daniel Roth y Peter Speake-Marin fue más allá de lo especial y ampliaron los límites de la alta relojería. La experiencia incomparable de los maestros relojeros involucrados en su creación ha dado como resultado el reloj de pulso mecánico con calendario más legible del mundo, así como el primer reloj de pulso del mundo cuyo triple calendario no necesita abreviaturas, ya que funciona con un innovador sistema de rodillos!. Chapter Two cuenta con indicación central de las horas y los minutos a través de elegantes manecillas de oro sólido en forma diamante, pequeño segundero a las 6 h, fechador a las 12 h, así como los nombres completos del día y el mes en los respectivos rodillos. La combinación de la gran ventanilla de la fecha, así como el texto del mes y día de la semana le confieren una legibilidad sin precedentes en el triple calendario de un reloj de pulso.

La marca Cohiba Behike se presentó por primera vez, en octubre de 2006, con el lanzamiento de una vitola de la que sólo se elaboraron 4.000 unidades para todo el mundo a un precio de 375 euros cada cigarro. Ahora el grupo hispano-cubano producirá en la fábrica de El Laguito en cantidades muy limitadas la nueva gama de lujo denominada Behike con tres nuevas vitolas de calibre grueso, que se denominarán BHK 52, 54 y 56. El cigarro incorpora una hoja muy escasa que se llama Medio Tiempo, y que corresponde a las dos hojas superiores de la planta de tabaco de sol.

De un tiempo a esta parte, la palabra crisis se ha convertido en una habitual de nuestras conversaciones. Pese a que la situación personal y laboral de muchas personas no se vea afectada por este contexto, se ha demostrado que las continuas informaciones que recibimos a través de los medios de comunicación sobre ella crean ansiedad e inseguridad en las personas, lo que induce a la aparición del estrés.  Precisamente este estrés causado por el difícil contexto económico y el desánimo generalizado ha provocado que muchas personas apuesten por hacer turismo de salud y bienestar durante el fin de semana como vía de escape. Ahora ya no se impone el turismo de monumentos, sino que la tendencia actual pasa por ir a hoteles destino por sí mismos que procuren, entre sus servicios, tratamientos de Spa y Wellness. Así, los días de descanso se presentan como una terapia para cargar las pilas y olvidarse de la rutina.

Relojes de lujo:    Ange Barde, cuatro veces campeón de Europa de Ferrari siempre ha combinado sus dos pasiones, las carreras y la precisión de un reloj. Durante su carrera de piloto y Team Manager, ha colaborado con muchas marcas de relojes importantes y ha desarrollado una cultura y un amor incondicional por los cronógrafos deportivos. Ahora lanza su propia marca de relojes de lujo y su primera colección en colaboración con el prestigioso relojero suizo Christophe Golay: el Legend Racer LR46, un cronógrafo completo inspirado en el deporte del motor que obedece a las mismas reglas: precisión, fiabilidad, eficiencia y resistencia a los impactos. Fabricado con elementos de primera calidad, materias primas que aseguran la durabilidad del reloj, diseño vanguardista pero elegante y atractivo a la vez, sin abandonar los cánones de la elegancia, permitiendo a su dueño llevarlo en cualquier circunstancia y lugar. En definitiva una expresión de arte sobre la muñeca.